Conferenza — “Introduzione alla cucina medievale: gusti, colori e sapori”

Come e cosa si mangiava nel medioevo? Era tanto diverso dalla nostra idea di cucina, o forse le similitudini sono maggiori di quel che si possa credere?

Partendo dalle fonti a cui oggi possiamo attingere, faremo un viaggio nella cucina e nell’alimentazione medievale, alla scoperta della professione di cuoco e del suo ambiente di lavoro, i metodi di preparazione e cottura dei cibi, il rapporto tra cibo e medicina, per spostarci poi a tavola per scoprire le buone maniere da seguire e come si mangiava.

Biografia

Conferenza — “Con-Portamento: ovvero l’importanza dell’apparenza”

Quante volte ci imbattiamo in dame e cavalieri, mercanti e soldati nelle varie manifestazioni storiche cittadine? Partendo da questo faremo un viaggio di analisi sull’atteggiamento esteriore, come esso influenzi la percezione che il pubblico ha della ricostruzione e come il giusto approccio e comportamento siano elementi fondamentali alla conoscenza e divulgazione.

Biografia

Conferenza — “Estetica dell'uomo d'arme tra trecento e quattrocento”

L’obiettivo di questa presentazione è di esplorare il tema sottovalutato dell’estetica maschile legata all’ambito marziale tra Tardo Trecento e Quattrocento.

L’indagine parte dalle critiche dei contemporanei a questo nuovo modo di abbigliarsi dei giovani tra la metà e la fine del Trecento, che mescola elementi dell’abbigliamento militare, ridefinisce la silhouette e crea un nuovo canone di bellezza.

Attraverso l’analisi di diverse testimonianze iconografiche, letterarie e materiali, si ripercorrono i cardini dello stile, dettati da una precisa nuova visione dell’uomo, il cui splendore, unito alla fama, al corpo atletico e versato nelle armi si traducono necessariamente nella “Sprezzatura” ante-litteram, contrapposta al decorum.

Il fine è dipingere un ritratto dettagliato di un’estetica forse lontana dallo sguardo moderno, ma che oltre ad essere alla radice del canone maschile contemporaneo, incarna perfettamente gli ideali che più tardi, nel 1528, sarebbero stati pubblicati ne “Il Cortigiano” dal mantovano Baldassarre Castiglione, e rappresenta nella società tardo medievale e rinascimentale una cesura culturale e di maniera con la nobiltà feudale e cavalleresca che aveva dominato i secoli precedenti.

Biografia

Workshop — “Tra grifoni e sirene: l’arte della miniatura medievale”

Partendo da una introduzione sulla miniatura mediale, vedremo le caratteristiche dei colori, i materiali usati e i soggetti, reali o fantastici, che ritroviamo nei manoscritti medievali. Con matita, pennello e colori a questo punto ci immergeremo nell'arte della miniatura, replicando alcuni soggetti sempre guidati da mani esperte. Il laboratorio è dedicato ai maggiori di 16 anni.

Biografia

Workshop — “Il ballar del popolo nel '500”

Vi siete mai chiesti come ballassero le classi medio-basse nel ‘500? Mentre nelle corti andavano in scena sfarzose danze sotto la direzione dei maestri di ballo, come si divertiva il popolo? Venite a scoprirlo in questo coinvolgente laboratorio pratico/teorico rivolto a tutti. Si consiglia di indossare abiti e scarpe comode per muoversi.

Biografia

Conferenza — “L'evoluzione della musica nei tamburi dal medioevo ad oggi”

Un viaggio alla scoperta di uno strumento antichissimo: il tamburo. Da millenni accompagna la marcia dei soldati in campo militare, così come i danzatori durante una festa di ballo. Ripercorrete la storia di questo strumento dal medioevo fino all'uso odierno da parte dei gruppi storici di rievocazione, e immergetevi nei suoni del passato. Durante l'intervento è prevista la prova pratica dello strumento, per conoscerne appieno tutti i segreti e il fascino.

Biografia

Tour guidato — “Tesori in pergamena”

Prendete parte ad una eccezionale visita guidata all’Archivio di Stato di Lucca, alla scoperta di uno scrigno pieno di tesori inestimabili, colmo di antichi tomi e meravigliose miniature. Un viaggio guidato dall'esperto personale dell’archivio, in una mostra appositamente allestita per Artes Fest.

Biografia